Suco de ameixa com linhaça: a receita mais deliciosa e saudável para começar o dia

Já imaginou ter um Suco de ameixa com linhaça que é tão delicioso quanto é saudável? Pois é, essa receita é exatamente isso! Com uma combinação perfeita de frutas, esse suco vai te deixar com muito mais energia e disposição para enfrentar o dia. E o melhor de tudo: ele é super fácil de fazer e vai te ajudar a se sentir mais disposto e saudável. Não perca essa oportunidade de experimentar esse suco incrível!

1 – O que é suco de ameixa com linhaça?

Origem da ameixa e da linhaça:

A ameixa européia, (Prunus), é de origem da Ásia Menor, a sul do Cáucaso. Uma frutinha redonda, doce, e com casca fina. Há muitas variedades com muitos tamanhos cores e sabores. 

A linhaça é uma semente que vem do linho, sua origem asiática sendo da família Linácea.

Propriedades nutricionais da ameixa e da linhaça: 

A ameixa, fruta rica em vitaminas do complexo B, além de vitaminas A, C e K e minerais, como magnésio, fósforo, potássio, ferro, cálcio e zinco. Ela é capaz de fornecer ao organismo a necessidade diária de boro, nutriente que é indispensável para ossos saudáveis. Ou seja, uma colher de linhaça tem:

• Calorias: 37
• Proteína: 1,3 gramas
• Carboidratos: 2 gramas
• Gordura total: 3 gramas
• Fibra: 1,9 gramas
• Gordura saturada: 0,3 gramas
• Gordura poli-insaturada: 2,0 gramas
• Ácidos graxos ômega 3: 1.597 mg
• Gordura monoinsaturada: 0,5 gramas
• Vitamina B1: 8% da Ingestão Diária Recomendada (IDR), ou valores diários
• Vitamina B6: 2% da IDR
• Folato: 2% da IDR
• Cálcio: 2% da IDR
• Ferro: 2% da IDR
• Magnésio: 7% da IDR
• Fósforo: 4% da IDR
• Potássio: 2% da IDR

A linhaça tem vários benefícios, e para a  saúde são principalmente, ao seu conteúdo de ômega-3, fibras e lignanas.

Benefícios para a saúde do suco de ameixa com linhaça:

Fazem a digestão que está pesada, e melhora os movimentos intestinais.

Evita formação de gases, e alivia as dores abdominais. Também tem muitos benefícios nutricionais, é laxante e anti-inflamatório.

2 – Como preparar suco de ameixa com linhaça:

Ingredientes necessários:

• 2 Colheres de sopa de Linhaça;
• 4 ou 6 ameixas secas;
• 400ml água de coco;
• Gelo a gosto.

Passo a passo para preparo do suco:

Deixe a linhaça e a ameixa hidratando em água de um dia para o outro. (eu deixei 1 hora e funcionou)

Portanto bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado.

Dicas para preparo perfeito do suco de ameixa com linhaça:

Obs.: é importante hidratar a linhaça para que a casca amoleça e assim libere os seus óleos essenciais e também para que o organismo consiga digeri-la.

3 – Receitas de suco de ameixa com linhaça:

Suco de ameixa com linhaça e limão:

Ingredientes necessários:

• 2 Colheres de sopa de Linhaça;
• 4 ou 6 ameixas secas;
• 400ml água de coco;
• Gelo a gosto;
• Suco de um limão.

Passo a passo para preparo do suco:

Deixe a linhaça e a ameixa hidratando em água de um dia para o outro. (eu deixei 1 hora e funcionou)

Na manhã seguinte, bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Dicas para preparo perfeito do suco de ameixa com linhaça:

Obs.: é importante hidratar a linhaça para que a casca amoleça e assim libere os seus óleos essenciais e também para que o organismo consiga digeri-la.

Suco de ameixa com linhaça e gengibre:

Ingredientes necessários:

• 2 Colheres de sopa de Linhaça;
• 4 ou 6 ameixas secas;
• 400ml água de coco;
• Gelo a gosto;
• 1 colher de sopa de gengibre ralado.

Passo a passo para preparo do suco:

Deixe a linhaça e a ameixa hidratando em água de um dia para o outro. (eu deixei 1 hora e funcionou)

Na manhã seguinte, bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Dicas para preparo perfeito do suco de ameixa com linhaça:

Obs.: é importante hidratar a linhaça para que a casca amoleça e assim libere os seus óleos essenciais e também para que o organismo consiga digeri-la.

Suco de ameixa com linhaça e morango:

Ingredientes necessários:

• 2 Colheres de sopa de Linhaça;
• 4 ou 6 ameixas secas;
• 400ml água de coco;
• Gelo a gosto;
• 6 morangos médios.

Passo a passo para preparo do suco:

Deixe a linhaça e a ameixa hidratando em água de um dia para o outro. (eu deixei 1 hora e funcionou). Na manhã seguinte, bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Dicas para preparo perfeito do suco de ameixa com linhaça:

Obs.: é importante hidratar a linhaça para que a casca amoleça e assim libere os seus óleos essenciais e também para que o organismo consiga digeri-la.

4 – Como armazenar suco de ameixa com linhaça:

Dicas para manter o suco fresco por mais tempo:

Mantenha o suco de ameixa com linhaça na geladeira, em uma jarra tampada.

Como congelar o suco de ameixa com linhaça:

Este suco não pode ser congelado, mas você pode congelar só a polpa da ameixa. Bata a polpa da ameixa no liquidificador com o mínimo de água para formar uma pasta, após você pode congelar em sacos plásticos fechados hermeticamente.

5 – Como servir suco de ameixa com linhaça:

Dicas de temperatura para servir o suco:

O suco deve ser servido bem gelado.

Ideias de acompanhamentos para o suco de ameixa com linhaça:

Este suco deve ser tomado sem acompanhamentos, pois é um suco com muita fibra e alimenta.

Receitas de coquetéis com suco de ameixa com linhaça:

Ingredientes necessários:

• 2 Colheres de sopa de Linhaça;
• 4 ou ameixas secas;
• 100ml água de coco;
• Gelo a gosto;
• leite condensado 
• vodka.

Passo a passo para preparo do suco:

Deixe a linhaça e a ameixa hidratando em água de um dia para o outro. (eu deixei 1 hora e funcionou).

No entanto, bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com pedras de gelo.

Dicas para preparo perfeito do suco de ameixa com linhaça:

Obs.: é importante hidratar a linhaça para que a casca amoleça e assim libere os seus óleos essenciais e também para que o organismo consiga digeri-la.

6 – Suco de ameixa com linhaça em dietas:

O suco de ameixa com linhaça pode ser consumido em dietas de emagrecimento?

Sim, este suco pode ajudar em uma dieta de emagrecimento, pois você pode trocar por uma das refeições. 

Qual é a quantidade recomendada de suco de ameixa com linhaça para ser consumida em uma dieta?

Pode ser tomado de 3 a 4 vezes por semana.