Suco de açaí com acerola: a escolha perfeita para se sentir mais saudável e disposto

Quer uma receita de suco de açaí com acerola que vai te deixar com muito mais energia e disposição? Então não perca essa dica! Esse suco é tudo o que você precisa para começar o seu dia com o pé direito. Além de ser delicioso, ele é super fácil de fazer e vai te ajudar a se sentir mais saudável e disposto. Não perca essa oportunidade de experimentar esse suco incrível!

1 – O que é suco de açaí com acerola:

Origem do do açaí e da acerola:

O açaí é um fruto brasileiro vindo da Amazônia. Com cor escura, que vai do roxo ao preto, o fruto arredondado nasce em cachos de uma palmeira. É o principal alimento do Norte do Brasil.

A acerola é uma fruta de origem das Antilhas, na América Central, Antilhas, na América do Norte e do sul, produz por uma árvore da família Malpighiaceae (Malpighia glabra L.), mede de 2 metros a 3 metros de altura.

Propriedades nutricionais do açaí e da acerola:

O açaí é fonte rica em proteínas, lipídios, fibras, o açaí ainda possui Vitamina C, B1, B2, além de Cálcio, Ferro e Fósforo. A acerola, rica em vitamina C, A e flavonóides, é um suplemento alimentar que combate as infecções do inverno e fortalece o sistema imunológico.

Benefícios para a saúde do suco de açaí com acerola:

 A acerola é uma poderosa fruta antioxidante; Ajuda a melhorar a digestão; Ajuda no crescimento de pele e cabelo saudáveis;  Ajuda na perda de peso;  Ajuda a reduzir a inflamação;  Impulsiona o sistema imunológico; Protege contra o câncer.

O açaí, Controle do colesterol; Fonte de energia; Ação antioxidante; Aumento da imunidade; Diminui a pressão arterial; Fonte de cálcio; Prevenção de doenças degenerativas; Redução do risco de câncer.

2 – Como preparar suco de açaí com acerola:

Ingredientes necessários:

• 100 ml de polpa de açaí;
• açúcar ou adoçante a gosto;
• 100 ml de polpa de acerola;
• 1 litro de água;
• gelo a vontade.

Passo a passo para preparo do suco:

Use o liquidificador para bater todos os ingredientes menos o gelo. Então, bata por aproximadamente 3 minutos, em seguida sirva com gelo picado

Dicas para preparo perfeito do suco de açaí com acerola:

Para aproveitar bem o suco de açaí com acerola, bata bem as frutas, e beba na hora para não oxidar e perder os nutrientes e o sabor.

3 – Receitas de suco de açaí com acerola:

suco de açaí com acerola e limão:

Ingredientes necessários:

• 100 ml de polpa de açaí;
• açúcar ou adoçante a gosto;
• 100 ml de polpa de acerola;
• 1 litro de água;
• gelo a vontade;
• Suco de dois limões.

Passo a passo para preparo do suco:

Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o gelo. Então, bata por aproximadamente 3 minutos, em seguida sirva em copo alto com gelo picado.

Suco de açaí com acerola e gengibre:

Ingredientes necessários:

• 100 ml de polpa de açaí;
• açúcar ou adoçante a gosto;
• 100 ml de polpa de acerola;
• 1 litro de água;
• gelo a vontade;
• 1 colher de sopa de gengibre ralado.

Passo a passo para preparo do suco:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador para bater, menos o gelo. Então, bata por aproximadamente 3 minutos, em seguida sirva em copo alto com gelo picado.

Suco de açaí com acerola e morango:

Ingredientes necessários:

• 100 ml de polpa de açaí;
• açúcar ou adoçante a gosto;
• 100 ml de polpa de acerola;
• 1 litro de água;
• gelo a vontade;
• 1 xícara de morangos;

Passo a passo para preparo do suco:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador para bater, menos o gelo. Então, bata por aproximadamente 3 minutos, em seguida sirva em copo alto com gelo picado.

4 – Como armazenar suco de açaí com acerola:

Dicas para manter o suco fresco por mais tempo:

Mantenha o suco de açaí com acerola na geladeira, em jarra com tampa para não pegar gosto de outros alimentos.

Como congelar o suco de açaí com acerola:

Bata as polpas das frutas, acerola e açaí, em um liquidificador até que fique uma pasta. Em seguida, congele em sacos de congelar. 

Cuidados ao congelar o suco de açaí com acerola:

Para congelar tem que ser hermeticamente fechado, totalmente sem ar. E não esqueça de congelar porções corretas para não desperdiçar suco, pois depois que descongelar uma vez, não pode congelar novamente.

5 – Como servir suco de açaí com acerola:

Dicas de temperatura para servir o suco:

O suco de açaí com acerola deve ser servido muito gelado.

Ideias de acompanhamentos para o suco de açaí com acerola:

Para acompanhar o suco, você pode servir comidas leves, como petiscos.

Receitas de coquetéis com suco de açaí com acerola:

Ingredientes necessários:

• 100 ml de polpa de açaí;
• ½ lata de leite condensado;
• 100 ml de polpa de acerola;
• 1 dose de vodka;
• gelo a vontade;
• 100 ml de agua de coco.

Passo a passo para preparo do suco:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador para bater, menos o gelo e a água de coco. Então, bata por aproximadamente 3 minutos. Em seguida  vá adicionando a água de coco para dar a consistência que desejar, sirva em copo alto com gelo picado.

6 – Suco de açaí com acerola em dietas:

O suco de açaí com acerola pode ser consumido em dietas de emagrecimento?

O suco de açaí é muito bom para ajudar em uma dieta controlada, e de baixas calorias. Pode ajudar em um emagrecimento saudável.

Qual é a quantidade recomendada de suco de açaí com acerola para ser consumida em uma dieta?

Você pode tomar este suco de duas a três vezes por semana, substituindo alguns dos lanches, como lanche da tarde ou ceia da noite.