Receitas Milagrosas

Se você deseja perder peso e emagrecer neste ano, essas receitas são uma maneira fácil de manter sua dieta nos trilhos. A maioria deles tem poucas calorias, mas são receitas milagrosas com muita fibra.

Quando você consome receitas milagrosas, divertidas e saborosas, é muito mais provável que você seja consistente com seu estilo de vida ao longo do tempo. Dizem que 80% da perda de peso se resume à dieta e os abdominais são feitos na cozinha, não na academia. 

Comer refeições saudáveis ​​​​e balanceadas pode não apenas ajudar na perda de peso, mas também melhorar a saúde geral. Você acha que não pode se divertir enquanto perde peso? Essas receitas milagrosas oferecem o melhor dos dois mundos com refeições deliciosas que você pode esperar, sem sacrificar seus objetivos de perda de peso.

1- Receitas Milagrosas: Sopa de repolho

Se você está procurando uma maneira fácil e saborosa de perder peso, não procure mais. Esta receita de dieta de sopa de repolho é embalada com ingredientes saudáveis, sabor e nutrição. É conhecida como Sopa Milagrosa por seus benefícios à saúde e capacidade de promover a perda de peso a curto prazo.

Se você está apenas começando sua jornada de perda de peso, esta sopa de repolho é um ótimo lugar para começar. 

É baixo em calorias, rico em nutrientes, sem gordura, sem açúcar e sem glúten. Além disso, é vegano.

Um pouco de picar é tudo o que é preciso para preparar esta receita fácil e saudável. Então pegue sua tábua de cortar e vamos começar.

Ingredientes:

• repolho;
• caldo de legumes;
• alho;
• cebola amarela;
• cenouras;
• salsão;
• orégano seco;
• tomates em cubos enlatados;
• manjericão seco;
• Sal e pimenta;

Modo de fazer:

• Coloque uma panela grande no fogão em fogo alto e despeje todos os ingredientes. 
• Mexa algumas vezes e leve ao fogo. 
• Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até os legumes ficarem macios. 

Posso adicionar carne à sopa de repolho? 

Claro! Adicionar carne à sua sopa de repolho é uma excelente maneira de torná-la mais saborosa e saborosa. Pode não ser tão baixo em calorias, mas adicionar frango, peru ou carne bovina o tornará mais emocionante.  

2- Receitas Milagrosas: Receita fácil de arroz de couve-flor no microondas

Esta receita fácil de arroz de couve-flor para micro-ondas faz um arroz de couve-flor leve e fofo em apenas alguns minutos. Um toque incrivelmente saudável e com baixo teor de carboidratos no arroz frito para viagem. É um acompanhamento perfeito, sem grãos e rápido.

Ingredientes:

• 1 cabeça média de couve-flor;
• 3 ovos grandes batidos;
• 2 xícaras de legumes frescos ou congelados (usei cenoura e ervilha picadas);
• sal e pimenta a gosto;
• 1/2 colher de chá de óleo de gergelim asiático opcional;
• cebolinha verde picada opcional;

Instruções:

1. Lave a couve-flor com água fria e use papel toalha para secá-la. Remova todos os verdes.
2. Se estiver usando um ralador de caixa, corte a couve-flor em pedaços grandes e use os orifícios de tamanho médio para ralar em pedaços do tamanho de arroz. Se estiver usando um processador de alimentos, corte as florzinhas em pedaços de 2 a 3 polegadas e rale a couve-flor.
3. Transfira o arroz para uma toalha de papel grande ou toalha de cozinha, apertando para remover o excesso de umidade. Esse processo evitará que o arroz fique encharcado quando cozido.
4. Em uma tigela grande para micro-ondas, adicione o arroz de couve-flor, as cenouras em cubos e as ervilhas. Cubra com uma tampa ou filme plástico e cozinhe em fogo alto por 2 minutos.
5. Bata os ovos em outra tigela e adicione por cima do arroz de couve-flor. (Não misture neste ponto.)
6. Cubra com a tampa ou filme plástico e leve ao micro-ondas por 45 segundos (os ovos estarão meio cozidos neste ponto).
7. Misture o ovo com o arroz de couve-flor e outros vegetais. Leve ao micro-ondas por mais 45-60 segundos até que os ovos estejam totalmente cozidos.
8. Tempere com sal, pimenta e óleo de gergelim opcional. Misture bem.
9. Polvilhe com cebolinha picada. Sirva e aproveite!

Dicas:

• Se você quiser cozinhar arroz de couve-flor simples, coloque-o em um recipiente próprio para micro-ondas e cozinhe em potência alta por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.
• Uma cabeça média de couve-flor, fornecerá cerca de 4 xícaras de arroz de couve-flor.

3- Receitas Milagrosas: Salada de grão de bico favorita

Esta receita de salada de grão de bico é milagrosa. Por ser uma saudável salada de grão de bico, é o acompanhamento perfeito para lanches e refeições. Sendo vegano e sem glúten também, faz com que você possa consumir em sua dieta, e comer sem culpa. A receita rende 4 acompanhamentos generosos ou 6 médios.

Ingredientes:

• 1 kg de grão-de-bico, enxaguadas e escorridas, ou 3 xícaras de grão-de-bico cozido;
• 1 pimentão vermelho médio, picado;
• 1 1/2 xícaras de salsa fresca picada (cerca de 1 molho);
• 1/2 xícara de cebola roxa picada (cerca de 1/2 pequena);
• 1/2 xícara de aipo picado;
• 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem;
• 3 colheres de sopa de suco de limão (de 1 a 1 1/2 limão), ou mais se necessário;
• 2 dentes de alho, amassados ​​ou picados;
• 1/2 colher de chá de sal fino;
• Pimenta preta moída na hora, a gosto.

Modo de fazer:

1. Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Misture até combinado. Prove e acrescente  mais suco de limão,pimenta ou sal, se for preciso.
2. Sirva imediatamente ou refrigere até a hora de servir. As sobras ficam bem, cobertas na geladeira, por até 4 dias.

Dicas:

Sugestões de servir: Aprecie esta salada como está ou sirva sobre verduras ou literalmente qualquer coisa que possa usar alguma substância e vegetais (nachos ou massas, até). Também fica bom com queijo feta esfarelado.

4- Receitas Milagrosas: Receita de sopa de espinafre 

A sopa de espinafre é uma receita milagrosa, saborosa, reconfortante e saudável. É feito com ingredientes simples e saudáveis ​​para uma sopa altamente nutritiva. Você pode consumir em uma dieta de perda de peso, e vai ver a diferença no final da sua semana.

Ingredientes:

• 2 xícaras de espinafre picado;
• ¼ xícara de cebola picada;
• ¼ colher de chá de alho picado ou 2 a 3 dentes de alho pequenos a médios;
• 1 colher de sopa sopa de farinha de trigo ou farinha de grão de bico – troque por fubá ou farinha de trigo;
• ¼ colher de chá de cominho moído (cominho em pó);
• 1 folha de louro – tamanho pequeno;
• 2 xícaras de água;
• 1 col. de sopa de sopa de azeite ou manteiga;
• ¼ col. de chá de pimenta preta moída;
• sal conforme necessário;
• 2 a 3 colh. de sopa de creme de coco para cobertura, opcional;
• 2 a 3 pitadas de pimenta-do-reino moída – opcional;

Modo de fazer:

Preparação:

1. Primeiro lave muito bem as folhas de espinafre em água algumas vezes. Em seguida escorra toda a água.
2. Pique as folhas de espinafre e reserve. Se os caules estiverem macios, você também pode usá-los.

Refogar e cozinhar a mistura de sopa de espinafre:

1. Aqueça o óleo em uma panela de molho. Adicione a folha de louro e refogue por 2 a 3 segundos em fogo baixo.
2. Agora adicione o alho picado e refogue até o alho dourar ou dourar. Não queime o alho.
3. Refogue o alho em fogo baixo. Adicione as cebolas picadas e refogue até que as cebolas estejam amolecidas.
4. Adicione o espinafre picado. Mexa e tempere com pimenta preta e sal.
5. Agora adicione o besan ou farinha de grama. Misture bem.
6. Despeje 2 xícaras de água e misture novamente.
7. Deixe a mistura ferver e cozinhe por 3 a 4 minutos.
8. Adicione o cominho moído e mexa bem.
9. Desligue o fogo e deixe a mistura de sopa esfriar um pouco.

Fazendo sopa de espinafre:

1. Quando o calor da mistura de sopa reduzir ou ficar quente, primeiro remova a folha de louro e descarte-a.
2. Em seguida, bata com um mixer de mão ou no liquidificador até ficar bem homogêneo. 
3. Verifique os temperos e adicione um pouco mais de sal ou pimenta, se necessário.
4. Se a sopa parecer grossa, adicione cerca de ¼ xícara de água e mexa.
5. Mantenha a sopa bem misturada de volta ao fogão para ferver por 2 a 3 minutos.
6. Sirva a sopa de espinafre quente polvilhada com um pouco de pimenta-do-reino moída na hora e creme de coco.

Dicas:

• Use espinafre fresco e tenro. Você também pode usar espinafre baby ou espinafre congelado. Para espinafre congelado, descongele primeiro as folhas. Assim que as folhas estiverem descongeladas, pressione e esprema toda a água das folhas. 
• Se os caules estiverem macios, você pode usá-los. Mas se forem fibrosos ou fibrosos, descarte os caules e use apenas as folhas. 
• Para o óleo, você pode usar qualquer óleo de sabor neutro e até mesmo azeite. Para uma sopa vegetariana de espinafre, você pode adicionar manteiga. 
• Esta é uma sopa fina e leve. Para engrossar a sopa, você precisa adicionar algum tipo de amido. Adicione algumas batatas picadas – cerca de ¼ a ⅓ xícara à mistura de sopa. Primeiro adicione as batatas e a água. Cozinhe até que as batatas estejam quase prontas. Em seguida, adicione as folhas de espinafre e cozinhe até que as folhas murchem. Você também pode adicionar algumas cenouras à sopa, mas com cenouras, a sopa ficará com um sabor doce. 
• Esta receita é para duas porções. Mas pode ser facilmente ampliado para uma grande quantidade.
• A sopa fica boa por 1 a 2 dias na geladeira. Você também pode congelar por algumas semanas sem o creme de coco.
• Uma cobertura de croutons de pão também fica bem com esta sopa.

5- Receitas Milagrosas: Receita de Granola de Iogurte Proteico

Esta deliciosa granola de iogurte é uma receita milagrosa, é proteica e manterá seus níveis de energia elevados e é deliciosa.

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Devido ao seu alto teor de proteína, o iogurte proteico pode ajudá-lo a se sentir satisfeito por mais tempo. Isso pode ajudá-lo a evitar lanches e comer demais. Você provavelmente também queimará mais calorias ao longo do dia, o que, por sua vez, promove a perda de peso. 

Ingredientes:

• 200 g de iogurte grego;
• 1 col. de sopa de proteína em pó;
• 1 col. de sopa de sementes de chia;
• ½ xícara de granola
• ⅔ xícara de frutas picadas

Modo de fazer:

1. Coloque todos os ingredientes, exceto as frutas, em uma tigela.
2. Misture até combinado.
3. Cubra com frutas e divirta-se!

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