Receita de Pão Fit na Airfryer: Sabor e Saúde na Medida Certa!

Quem não gosta de um pãozinho fresquinho e quentinho no café da manhã ou no lanche da tarde? Mas, para quem está em busca de uma alimentação mais saudável, muitas vezes o pão pode ser um vilão. Por isso, a receita de pão fit na Airfryer é uma excelente opção para quem quer manter a saúde em dia sem abrir mão do sabor.

Nesse artigo, vamos ensinar como preparar essa receita de pão fit na Airfryer de maneira fácil e rápida. Além disso, vamos apresentar os benefícios desse pão para a sua saúde e responder as principais dúvidas sobre o assunto.

Receita de Pão Fit na Airfryer:

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture as farinhas de trigo integral e aveia, o açúcar mascavo e o sal.
2. Adicione o fermento biológico seco e misture novamente.
3. Acrescente a água morna e o óleo de coco e misture até formar uma massa homogênea.
4. Sove a massa por cerca de 5 minutos.
5. Divida a massa em duas partes e modele em formato de pão.
6. Coloque os pães na Airfryer e deixe assar por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.

Dica: Você pode colocar a massa em uma forma própria para Airfryer ou em uma forma de silicone.

Benefícios do Pão Fit na Airfryer:

O pão fit na Airfryer é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável. Confira alguns dos benefícios desse pão:

• Rico em fibras: as farinhas integrais e a aveia são ricas em fibras, o que ajuda no funcionamento do intestino e na sensação de saciedade.
• Fonte de energia: as fibras e os carboidratos presentes no pão são fontes de energia para o organismo.
• Baixo teor de gordura: o óleo de coco é uma gordura saudável e, quando utilizado na medida certa, traz benefícios para a saúde.
• Sem conservantes: ao preparar o pão em casa, você garante que ele não contém conservantes artificiais, o que faz bem para o organismo.

FAQs:

Posso substituir a farinha de aveia por outra farinha? 

Sim, você pode substituir por farinha de arroz ou de amêndoas

Posso congelar o pão fit na Airfryer?

 Sim, você pode congelar o pão após assado e depois de descongelado ele continuará gostoso.

Preciso deixar a massa descansar antes de assar na Airfryer?

 Não é necessário deixar a massa descansar, mas se preferir pode deixá-la descansar por cerca de 30 minutos antes de modelar os pães.

Posso utilizar fermento fresco ao invés do fermento biológico seco?

 Sim, você pode utilizar o fermento fresco. Nesse caso, utilize uma quantidade maior e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora antes de assar.

O que fazer para o Pão não grudar na airfryer? 

Para evitar que o pão grude na cesta da Airfryer, é importante untá-la com um pouco de óleo ou azeite antes de colocar os pães. Além disso, é importante não sobrecarregar a cesta, deixando espaço suficiente entre os pães para que o ar circule livremente e os pães possam dourar por igual.

Precisa virar o Pão na airfryer? 

Não é necessário virar o pão durante o processo de assar na Airfryer, mas se preferir pode virá-lo na metade do tempo para que as duas faces fiquem igualmente douradas. Lembre-se de que ao virar o pão, você pode perder um pouco da crocância da casquinha, por isso é importante avaliar se é realmente necessário antes de fazer essa opção.

Conclusão:

A receita de pão fit na Airfryer é uma opção saudável e saborosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde. Com ingredientes integrais e naturais, você pode manter a sua saúde em dia sem abrir mão do prazer de comer um pão fresquinho. Além disso, essa receita é fácil e rápida de preparar, ideal para quem tem uma rotina corrida. Experimente e surpreenda-se com o resultado!