Receita de bolo de milho na airfryer: como fazer um bolo delicioso e saudável

O bolo de milho é um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira. Além de ser delicioso, é uma opção bastante versátil, que pode ser servida em diversas ocasiões. Se você está procurando por uma receita prática e saudável, experimente fazer um bolo de milho na airfryer. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como preparar essa delícia em casa.

Quais as vitaminas do bolo de milho?

O bolo de milho é uma preparação que pode ser uma fonte de vitaminas importantes para a saúde, como a vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina) e vitamina B3 (niacina), presentes no milho utilizado na receita. Além disso, a receita pode ser enriquecida com outros ingredientes nutritivos, como ovos e leite.

Qual é o valor nutricional do bolo de milho?

O valor nutricional do bolo de milho pode variar dependendo dos ingredientes utilizados na receita. Em geral, o bolo de milho é uma fonte de carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas e minerais. No entanto, é importante lembrar que o valor nutricional pode ser influenciado por ingredientes adicionais, como açúcar e óleo, que podem aumentar o teor calórico da preparação.

Qual o benefício do milho para o corpo humano?

O milho é uma fonte de nutrientes importantes para o corpo humano, como fibras, vitaminas do complexo B, ácido fólico, ferro, fósforo, magnésio e antioxidantes. Esses nutrientes ajudam a manter a saúde do sistema digestivo, fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças cardiovasculares e outras doenças crônicas.

Quais são os benefícios do bolo de milho?

O bolo de milho pode trazer diversos benefícios para o corpo humano, principalmente quando preparado de forma saudável e com ingredientes nutritivos. Alguns dos benefícios incluem:

• Fornecer energia para o corpo, graças aos carboidratos presentes na receita;
• Contribuir para a saúde do sistema digestivo, por ser uma fonte de fibras;
• Ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL) no sangue, quando preparado de forma saudável;
• Ser uma fonte de vitaminas e minerais importantes para a saúde;
• Proporcionar sabor e prazer ao paladar, o que pode contribuir para o bem-estar emocional e mental.

No entanto, é importante lembrar que a quantidade e a forma de consumo do bolo de milho devem ser equilibradas, para garantir uma alimentação saudável e equilibrada.

Receita de bolo de milho na airfryer

Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo de milho
• 1/2 xícara de farinha de milho
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Bata o milho verde no liquidificador até formar uma pasta.
2. Adicione os ovos, o açúcar e o óleo e bata novamente.
3. Acrescente as farinhas de milho e de trigo e misture bem.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Coloque a massa em uma forma própria para airfryer, untada com óleo.
6. Preaqueça a airfryer a 180 graus e coloque a forma dentro da cesta.
7. Asse por cerca de 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
8. Retire o bolo da airfryer e deixe esfriar antes de servir.

Dicas para um bolo perfeito

• Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor delicioso.
• Se preferir, adicione canela em pó à massa para dar um toque especial.
• Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário.
• Não abra a airfryer durante o processo de cozimento para evitar que o bolo murche.

Perguntas frequentes sobre bolo de milho na airfryer

Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou outra farinha de sua preferência.

É possível fazer um bolo de milho na airfryer sem ovos?

Sim, é possível fazer um bolo de milho na airfryer sem ovos. Você pode substituí-los por 1 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de vinagre misturada com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio.

Quem tem diabetes pode comer milho?

Sim, pessoas com diabetes podem comer milho, mas é preciso ter atenção na quantidade e forma de preparo. O milho é uma fonte de carboidratos e, por isso, pode elevar os níveis de glicose no sangue se consumido em excesso. Porém, se consumido com moderação e em preparações saudáveis, como no caso do bolo de milho na airfryer, pode ser incluído na alimentação de pessoas com diabetes.

Quem tem o colesterol alto pode comer milho?

Sim, o milho pode ser consumido por pessoas com colesterol alto, já que é uma fonte de fibras e ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL). Além disso, o milho é uma fonte de nutrientes importantes para a saúde, como vitaminas do complexo B, ácido fólico e antioxidantes.

Qual o valor de um bolo de milho verde?

O valor de um bolo de milho verde pode variar dependendo da região e do local onde é vendido. Em geral, é possível encontrar opções a partir de R$ 15,00. No entanto, é importante lembrar que fazer o bolo em casa pode ser uma opção mais econômica e saudável, já que é possível escolher ingredientes de qualidade e evitar aditivos químicos presentes em produtos industrializados. A receita de bolo de milho na airfryer apresentada aqui é uma opção deliciosa e econômica para quem quer preparar essa delícia em casa.

Conclusão

Fazer um bolo de milho na airfryer é uma opção prática e saudável para quem quer desfrutar de um doce delicioso sem abrir mão da qualidade dos ingredientes. Com esta receita simples e fácil de seguir, você pode preparar um bolo de milho macio e saboroso em poucos minutos.

Lembre-se de escolher ingredientes de qualidade, preferencialmente orgânicos, para garantir um sabor ainda mais gostoso. E se quiser, experimente adicionar canela em pó à massa para dar um toque especial.

Agora que você aprendeu a receita de bolo de milho na airfryer, experimente fazer em casa e surpreenda a todos com essa delícia. Seus amigos e familiares vão adorar!