Pavê de Pêssego: uma sobremesa deliciosa e prática para impressionar!

Published on outubro 21, 2023, 12:11 am

“Delicioso”, “adaptável” e “prático” são os melhores adjetivos para descrever a receita de pavê de pêssego! Nesta receita, a combinação perfeita de texturas e sabores que se complementam é incrível e pode conquistar qualquer pessoa.

Além disso, este pavê é refrescante e pode ser servido individualmente, o que o torna perfeito para receber visitas! Agora, confira todos os ingredientes necessários e vamos colocar a mão na massa!

Tempo de preparo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

– 1 caixa de pó para gelatina sabor pêssego ou laranja
– 1/2 xícara (chá) de água quente
– 1 lata de creme de leite gelado sem soro
– 1 pote de iogurte natural integral (200g)
– 1 pacote de biscoito tipo pão de mel sem cobertura (200g)
– 1 lata de pêssegos em calda picados (400g) (reserve a calda)

Caramelo:
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de suco de laranja

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata a gelatina com a água quente para dissolver.
2. Adicione o creme de leite, o iogurte e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Quebre grosseiramente os biscoitos e forre o fundo de taças individuais.
4. Regue os biscoitos com um pouco da calda do pêssego e espalhe metade dos pêssegos picados por cima.
5. Cubra com o creme preparado e decore com as fatias de pêssego restantes.
6. Leve à geladeira por 3 horas para firmar.
7. Em uma panela, misture o açúcar com o suco de laranja e leve ao fogo médio, sem mexer, por 10 minutos ou até obter um caramelo dourado.
8. Deixe-o esfriar e depois espalhe-o sobre o pavê.
9. Agora é só servir e aproveitar!

Com essa receita irresistível de pavê de pêssego, você certamente vai agradar a todos! Não perca tempo e experimente hoje mesmo.

Fonte: Guia da Cozinha