Mercadão de SP celebra a África na 9ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura
Published on novembro 7, 2023, 5:15 pm
A 9ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura (FGC) do Mercado Municipal Paulistano de São Paulo, o Mercadão, está chegando e promete ser uma homenagem especial a um continente inteiro: a África. Nos dias 11 e 12 de novembro, das 10h às 16h, você terá a chance de experimentar e conhecer comidas típicas dos países africanos presentes no evento, como Congo, Angola, Somália, Nigéria Quênia e África do Sul.
No quesito gastronomia, vale destacar os pratos veganos e vegetarianos da Congolinaria. Além disso, a chef Dani Pimenta irá apresentar sua cozinha ancestral com delícias como pudim de dendê e moamba de galinha. Já o Ojo bahiano preparou o abará, enquanto Marcia Doces vai encantar com seus bolos pufpuf e cocadas. E para acompanhar essas delícias, que tal provar os sucos Sobolo (hibisco com abacaxi e gengibre), Tangawisi (gengibre, abacaxi e limão) ou Bissap (flor de hibisco com manga)?
O festival também contará com diversas atrações artísticas para animar ainda mais o seu dia. Teremos apresentações de Capoeira e uma ativação gastronômica especial do Centro Cultural Casa de Angola. Não perca também a demonstração do prato típico Calulu à moda da Angola, feito com peixe, carne seca, mufete e feijão com óleo de dendê.
E tem mais: todo esse programa incrível será gratuito! O Festival de Gastronomia e Cultura acontece entre dois feriados prolongados, o Finados (02/11) e a Proclamação da República (15/11). É uma oportunidade única para os moradores de São Paulo aproveitarem o que a cidade tem de melhor. E para quem vem de fora, é a chance perfeita de conhecer ou reencontrar uma das principais atrações turísticas da cidade.
Importante destacar que o FGC é realizado pela Mercado SP, concessionária responsável pelo Mercadão e pelo Mercado Kinjo Yamato. Nesta edição, conta com parceria da Prefeitura de São Paulo e apoio da Instituição Afroturismo e do Centro Cultural Casa de Angola.
Anota na agenda: Festival de Gastronomia e Cultura – Edição África. O evento acontece no Mercado Municipal Paulistano – Mercadão, localizado na Rua da Cantareira, 306, no Centro Histórico de São Paulo. Reserve os dias 11 e 12 de novembro das 10h às 16h para essa experiência incrível. A entrada é gratuita.
Fonte: assessoria de imprensa
Encontre mais informações sobre o festival no link abaixo:
Mercadão de SP celebra a África na 9ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura (https://www.comidanamesa.com.br/mercadao-de-sp-celebra-a-africa-na-9a-edicao-do-festival-de-gastronomia-e-cultura/)
