Brigadeirão sem forno: uma deliciosa sobremesa para economizar gás de cozinha

Published on outubro 19, 2023, 1:18 am

Image source: Fox News

Quem não gosta de um doce fácil e rápido de fazer, sem precisar ir ao fogão? Essa é a proposta do delicioso brigadeirão sem forno, uma receita muito cremosa, chocolatuda e perfeita para economizar o gás de cozinha (GLP), que atualmente está bem caro. O preço do produto chegou a R$ 100,70 no mês de setembro no Brasil.

Se você já é fã do brigadeiro tradicional, precisa experimentar o brigadeirão. Com ingredientes simples, essa receita fica pronta em apenas 20 minutos. Impossível resistir a essa delícia!

Receita de brigadeirão sem forno:

Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de leite condensado
– 1 xícara (chá) de creme de leite
– 250g de chocolate meio amargo derretido
– 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
– 2 colheres (sopa) de rum
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– Óleo para untar
– Chocolate granulado e cerejas em calda para decorar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, dissolva a gelatina na água conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo, o achocolatado em pó, o rum e a gelatina por 2 minutos.
3. Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio, com 20 cm de diâmetro, untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
4. Retire da geladeira, desenforme e decore com chocolate granulado e cerejas.
5. Sirva o brigadeirão.

Agora você pode desfrutar dessa sobremesa maravilhosa sem precisar usar o fogão. Experimente essa receita deliciosa de brigadeirão sem forno!