Aprenda a preparar um delicioso suco de jabuticaba para se refrescar nos dias quentes

Published on outubro 21, 2023, 12:14 am

A jabuticaba, fruta abundante durante a primavera, é uma ótima opção para incluir na alimentação devido aos seus diversos benefícios. Com baixo valor calórico, essa “uva brasileira” é rica em vitamina C, vitamina E, ácido fólico, tiamina e riboflavina. Além disso, a jabuticaba também contém minerais como cálcio, magnésio e zinco.

Embora seja recomendado consumi-la in natura, o suco de jabuticaba também é uma maneira deliciosa de aproveitar seus benefícios. Aprenda agora mesmo como preparar essa bebida refrescante em sua própria casa!

Tempo de preparo: 40 min
Rendimento: 8 porções
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:
– 1kg de jabuticabas
– 2L de água filtrada
– Açúcar a gosto

Modo de preparo:
1. Lave muito bem todas as jabuticabas antes de iniciar o preparo.
2. Em uma panela grande, coloque a água para ferver.
3. Ao atingir fervura, adicione as frutas e amasse-as dentro da panela com um pilão.
4. Cozinhe a mistura até que ela fique completamente roxa.
5. Retire a panela do fogo e coe o suco.
6. Transfira o suco para uma jarra, adoce conforme seu gosto e deixe na geladeira até o momento de servir.

Com essa receita simples, você poderá desfrutar do sabor refrescante do suco de jabuticaba. Aproveite os benefícios dessa fruta e refresque-se nos dias quentes!

Fonte: Guiadacozinha.com.br