Almôndegas de frango: uma opção deliciosa e fitness para o dia a dia

Published on novembro 14, 2023, 4:10 pm

Seja para dar um up na macarronada ou como uma opção diferente de acompanhamento, as almôndegas de frango são uma escolha excelente para aproveitar o peito de frango de forma especial no dia a dia. Afinal, a receita não precisa ser feita apenas com carne moída, né?

Neste preparo, as almôndegas ficam super macias e bem temperadas, acompanhadas de molho de tomate e queijo ralado, o que deixa tudo ainda mais gostoso. Deu água na boca? Então reproduza essa delícia em casa seguindo as instruções que vou te passar:

Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
– 800g de peito de frango moído
– 200g de bacon moído
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Óleo para fritar
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 2 tomates picados
– 2 latas de molho de tomate
– Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:
1. Em uma vasilha, misture o frango, o bacon, a cebola, o alho, a farinha, o ovo, o cheiro-verde, sal e pimenta.
2. Misture bem e então modele as almôndegas de tamanho médio.
3. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourarem levemente.
4. Escorra sobre papel absorvente e reserve.
5. Enquanto isso, aqueça uma panela com o azeite e refogue os tomates por 3 minutos.
6. Adicione o molho de tomate, as almôndegas e cozinhe por mais 5 minutos.
7. Transfira para um refratário e sirva em seguida polvilhado com parmesão.

Agora você tem essa receita incrível de almôndegas de frango para experimentar e surpreender sua família e amigos. Aproveite a praticidade e sabor dessa opção deliciosa que, além de tudo, é fitness! Uma maneira perfeita de incluir mais proteínas na sua dieta sem abrir mão do sabor.

Experimente hoje mesmo essa receita fácil e deliciosa de almôndegas de frango. Seus pratos ficarão ainda mais saborosos com esse toque especial!