casquinha de seda receita

Receita de casquinha de seda

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar, a água, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo médio e mexa até que a mistura fique homogênea e comece a ferver.
3. Em seguida, dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela, mexendo sempre.
4. Continue mexendo até que o creme engrosse e desgrude do fundo da panela.
5. Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
6. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e biscoito maisena.
7. Finalize com uma camada de creme e decore a gosto.
8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

FAQ – Perguntas frequentes sobre casquinha de seda

1. Posso substituir o biscoito maisena por outro tipo de biscoito?

Sim, você pode substituir o biscoito maisena por biscoito champanhe ou qualquer outro biscoito de sua preferência.

2. É possível fazer a casquinha de seda sem lactose?